2026年世界奶业大会在呼和浩特开幕，呼和浩特获授“世界乳都”

8月1日，以“科技引领、合作共赢，共建全球奶业可持续生态圈”为主题的2026年世界奶业大会在呼和浩特开幕。大会由伊利集团、蒙牛集团共同主办，国际乳品联合会（IDF）总干事劳伦斯·雷肯、联合国粮农组织助理总干事他那瓦·天信等国际权威机构负责人，以及全球乳产业链龙头企业代表近千人出席。

开幕式上，国际食品科技联盟正式授予呼和浩特“世界乳都”牌匾，标志着从“中国乳都”到“世界乳都”的历史性进阶。大会启动中国（全球）乳业数纽中心建设（伊利联合英伟达、腾讯），发布《绿色领航者计划》和《母乳科学研究白皮书》（施普林格·自然集团与伊利联合编制），发布乳业国家技术创新中心2026年度十大科技创新成果，涵盖奶牛育种、饲料减量替代、母乳益生菌、乳铁蛋白量产等领域。

大会设三大平行论坛（创新论坛、全球绿色领航者论坛、可持续发展论坛），配套产业项目观摩，实现从牧场到餐桌、从科研到市场的全产业链闭环展示。